Adubo orgânico: uma finalidade para o lixo da sua casa

Cascas de fruta, resto de verduras, legumes e borra de café: materiais que vão de casa direto para o lixo podem ter uma finalidade muito mais sustentável. Juntos e passando pelo processo denominado compostagem, tudo isso vira adubo orgânico - e dos bons.

Os motivos para transformar os restos de comida em adubo são muitos: além de compor um solo rico em nutrientes - perfeito para começar aquele velho projeto de uma horta em casa - o adubo reduz a quantidade de lixo nos aterros sanitários ou lixões da cidade.

Mas não basta apenas reunir os orgânicos em um recipiente. Como ensina a Escola Municipal de Jardinagem de São Paulo, todo o material deve ser decomposto por microrganismos por pelo menos 90 dias. Aqui no Viva Viver, o passo a passo para fazer a compostagem doméstica. Confira - e repita em casa!

O que pode ser usado:

- Resto de leite;
- Filtro de café usado;
- Borra de café;
- Cascas de frutas;
- Sobras de verduras e legumes;
- Iogurte;

O que não pode ser usado:

- Restos de comida temperada com sal, óleo, azeite e qualquer tipo de tempero;
- Frutas cítricas em excesso, por causa da acidez;
- Esterco de animais domésticos, como gato e cachorro;
- Madeiras envernizadas, vidro, metal, óleo, tinta, plásticos, papel plastificado;
- Cinzas de cigarro e carvão;
- Gorduras animais (como restos de carnes);
- Papel de revista e impressos coloridos, por causa da tinta.

Escolha o recipiente

Em um recipiente de preferência reaproveitado, como um balde ou uma lata de tinta, comece a guardar o material orgânico. Antes, certifique-se de fazer um furo no fundo. O tamanho do buraco deve ser variado com o passar do tempo. É por ele que o chorume (líquido eliminado pelo material orgânico em decomposição) vai passar.

Esse líquido pode - e deve - ser reaproveirado, pois é um bom fertilizante. Devolva-o à mistura de orgânicos ou use em outras plantas da casa. Não esqueça de diluir antes. Para cada copo de chorume são para 9 copos de água.

Comece o processo

Em baixo do recipiente no qual você vai colocar o material orgânico, deve haver outro que vai “recolher” o chorume. Pode ser uma bacia mais rasa, por exemplo. Ela não pode ficar em contato direto com a lata ou o pote, pois o chorume deve ter um espaço para escorrer. Use um calço – como pedaços de tijolo – para colocar em baixo da lata e deixá-la um pouco mais “alta” em relação à bacia.

Compostagem

Para fazer a compostagem, é preciso colocar os vários tipos de resíduos orgânicos em camadas. O ideal é que os 'restos' estejam em pequenas quantidades. Comece com uma camada de material seco, depois coloque o material úmido. Depois coloque outra camada de material seco, umedeça-o um pouco e continue o processo. É importante que a última camada (a que vai ficar exposta) seja sempre seca e que a composteira não seja tampada. Colocar cal virgem por cima é uma opção para evitar o mau cheiro.

Hora de cuidar

Hora de deixar o tempo fazer a sua parte. Nos primeiros 15 dias, o ideal é não mexer na mistura. Depois dessa fase, sempre com o uso de luvas e uma espécie de 'garfo de jardim', é importante misturar o material orgânico ou repassá-lo para outro recipiente. Assim, é permitida a entrada de oxigênio ao processo. Acrescente matéria orgânica a cada 15 dias e vá guardando mais cascas de frutas, verduras e o resto que for reaproveitável em um pote na geladeira.

Tempo de compostagem

Dois ou três meses é o tempo para que o adubo esteja pronto, dependendo da quantidade e do tipo de matéria orgânica utilizados. Pronto, o adubo é de cor escura, o cheiro é de terra e a temperatura se estabiliza com a do ambiente. E , quando o esfregamos nas mãos, elas não ficam sujas.  Seu húmus está pronto para ser utilizado na horta ou no jardim!

Crédito da imagem: Portal Exame.