Maçã Gelatinada – uma opção saudável e refrescante para sua sobremesa

03 de maio de 2010, às 18h53min
por Cleo Lima
 
Se você não dispensa uma sobremesa após a refeição, o Viva Viver traz hoje uma opção que além de deliciosa é bastante saudável, a maçã gelatinada.

O preparo é muito simples e não requer experiência na cozinha, basta seguir as instruções a seguir. Bom apetite!

Ingredientes:

Seis maçãs;

Uma xícara e meia (chá) de água;

Um envelope de gelatina vermelha sem sabor;

Adoçante e canela a gosto.

Modo de preparo:

Junte tudo numa panela grande, com o cuidado de despejar o pó de
gelatina por sobre as maçãs. Depois leve ao fogo por três minutos, deixando esfriar em seguida. Agora é só colocar para gelar num refratário e servir.

Fotos:

Sonja Pieper

Rodrigo Montoya Baier

http://www.vivaviver.com.br/gastronomia/maca_gelatinada_uma_opcao_saudavel_e_refrescante_para_sua_sobremesa/685/