9 alimentos milagrosos - Coloque mais saúde em sua dieta

01 de fevereiro de 2010, às 09h00min
por Tiago Mesquita
 
Por trás de um corpo saudável, tem sempre uma alimentação equilibrada. Isso quer dizer um cuidado de ingerir todos os nutrientes necessários para a manutenção do organismo: proteínas, lipídeos, carboidratos, vitaminas, minerais, água e fibras.

Quem pratica exercícios, deve ter cuidado redobrado na hora de repor as reservas de nutrientes e rehidratar o organismo. É importante ter uma alimentação rica em frutas, verduras, legumes e boas fontes de carboidratos, como pães, massas, e cereais.

Além desses cuidados, recomenda-se a ingestão regular de alguns nutrientes especiais, capazes de levar a saúde lá pra cima.


Aveia

Ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o sele de redutor de doenças cardíacas da FDA, a agência americana de controle de doenças e remédios. Quantidade recomenda: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas de farinha.

Alho

Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos. Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial).

Azeite de oliva

Auxilia na redução do LDL. Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração. Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher de sopa rasa.

Castanha-do-pará

Assim como a noz, o pistache e a amêndoa, a castanha-do-pará auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA. Quantidade recomenda: 30 gramas por dia ou de cinco a seis unidades.

Chá verde

Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade. Quantidade recomenda: de quatro a seis xícaras por dia (para reduzir os riscos de gastrite e câncer no esôfago).

Maçã

Ajuda a prevenir tumores malignos. O consumo regular de frutas variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sanguínea, além de evitar doenças oculares como catarata. Quantidade recomendada: cinco porções da fruta por dia.

Soja

Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de colon. Quantidade recomendada: 150 gramas ou uma xícara de chá de grão de soja por dia (para reduzir o colesterol).

Tomate

Auxilia na prevenção do câncer de próstata. Também apresenta ótimos resultados na prevenção de doenças cardíacas, já que o tomate é uma das fontes alimentares mais ricas em anticoagulantes. Quantidade recomendada: uma colher e meia de sopa de molho de tomate por dia.

Uva

Tanto a fruta quanto o vinho ou o suco de uva ajudam a aumentar o bom colesterol e evitar o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração. Quantidade recomenda: dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho por dia.


Fotos: Mike, Habub3
http://www.vivaviver.com.br/plano_geral/9_alimentos_milagrosos_coloque_mais_saude_em_sua_dieta/584/