Paraty – História, gastronomia, praia e o que mais vier!

A cidade histórica de Paraty (RJ), localizada bem no meio do caminho entre as cidades de São Paulo e Rio de Janeiro, foi fundada em 1667. Tombado pelo Patrimônio Histórico Nacional, o pequeno município fluminense é célebre pela beleza incomparável de suas charmosas ruas de pedra, casarões e igrejas coloniais.

Se você procura descanso ou lazer, pode ter certeza que Paraty é um destino mais que apropriado. As opções vão de turismo de aventura a passeios pelo centro histórico, passando por festivais de cinema, literatura e gastronomia.

A estrutura colonial da cidade é cenário para o centro comercial e gastronômico de Paraty, que funciona durante todo o dia até altas horas da madrugada com feiras ao ar livre, ateliês, vendas de artesanato, roupas, equipamentos de mergulho e, lógico, uma grande variedade de bares e restaurantes.

O lugar também é muito conhecido pela produção artesanal de cachaça, mantendo uma tradição de mais de 300 anos, apesar da considerável diminuição no número de alambiques (que já foram mais de 100 e hoje são apenas seis). Vale uma conferida.

Bem, mas se você acha que Paraty se limita ao centro histórico, está muito enganado. A cidade, com suas espetaculares praias e ilhas, é um dos pontos mais procurados do litoral brasileiro. Onde mais você encontra tamanha variedade? Em poucos passos você transita entre história, gastronomia, música, literatura, cinema, balada, praia, serra… Paraty é realmente um destino inesquecível!

Fotos:

http://www.flickr.com/people/chavals/

Mel Toledo